桂林は祖国の山河における真珠だ。独特なカルストの地形と美しい漓江で桂林は名所となる。「山清・水秀・洞奇・石美」の桂林の自然の景色は独特で、よく知られている。

　旧暦の八月に、桂花（キンモクセイ）が満開となり、観光の季節となる。

　桂林の食べ物は全国的に有名で、特色の軽食は糯米鶏と桂林米粉（ビーフン）だ。生菜粉、三鮮粉、馬肉粉などがあって、いろいろな味の米粉屋の枚挙にはいとまがない。